ゆずジャム

ゆずジャム

 

おばあちゃんちになっているゆずを

 

大量にもらったので・・・

 

冬至でもないのにゆず風呂にしたり、

 

そばやなべ料理のときには、

 

薬味としてゆずを食べるけど・・・

 

まだまだいっぱいあるので

 

ゆずジャムを作りました☆

 

 

朝からゆずの皮を薄くむいて、

 

細かく、切って、切って、切って、

 

あく取りを何回も何回も繰り返して・・・

 

甘さ控えめに作りました☆

 

ゆずジャム

 

そのまま食べてもおいしいけど、

 

パンやホットケーキ、ヨーグルト

 

などと合わせて食べると

 

さらにおいしさアップ☆

 

今日はRITZにのせていただきました☆

 

 

 

 

 

 

 

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府中アートマートに出展します!!

日時:4月14日(土)

場所:府中フォーリス前

     けやき広場

   京王線府中駅南口より徒歩1分/

   JR南武線・武蔵野線

   府中本町駅より

   徒歩5分

  ※会場は「けやき並木」   に面した広場です。

 

開催時間:10時〜18時

     ※雨天中止

 

詳しくはこちらから

HP : http://artmucho.net/